谷斯妈妈天津早教中心:儿童食谱 香菇鸡肉小丸子

发布时间:2018-10-11 14:38:31 来源:天津亲子早教 作者:早教加盟中心 浏览次数: 197 本页关键词:宝宝厨房

谷斯妈妈 天津早教中心 :儿童食谱 香菇鸡肉小丸子 小肉丸永远是宝贝们的指尖食物,今天就教各位妈妈制作宝宝的最爱Q弹香菇鸡肉小丸子! 年龄:12个月以上 食材准备:香菇、山药、


       谷斯妈妈天津早教中心:儿童食谱 香菇鸡肉小丸子

  小肉丸永远是宝贝们的指尖食物,今天就教各位妈妈制作宝宝的最爱——Q弹香菇鸡肉小丸子!

  年龄:12个月以上

  食材准备:香菇、山药、姜、鸡胸肉、胡萝卜

  制作时间:1个小时

  1.鸡肉和姜片一起浸泡1个小时

  2.胡萝卜切片,用模具压出一点边边的形状,做肉丸的底座

  3.香菇洗净,山药去皮下锅煮烂。

  4.鸡肉、香菇、山药全部切成块状备用

  5.所有食材放入辅食机打碎成泥。(小贴士:生肉类打碎后记得洗净辅食机容器,间隔10分钟再打蔬菜类哦!)

  6.接下来我们开始搓肉丸啦!手法随意~

  7.最开始我们切的胡萝卜片派上用场啦!把胡萝卜片垫在肉丸下面,防止粘盘

  8.将丸子放入蒸锅里的冷水中,调大火等水开后在捞出来蒸25分钟

  9.这时就可以像煮火锅一样把丸子放到锅里水煮啦!

  10.如果宝宝爱吃,可以煮熟之后冻起来。随时随地拿出来吃,很美味哒!

  营养解读:

  香菇:香菇不但是调味精品,具有独特的香气及甜味,而且营养丰富,特别是维生素含量高,如维生素氏、B2、B12、B6和D等,宝宝常吃香菇可以发展体力和智力。香菇具有高蛋白、低脂肪的特点,富含18种氨基酸,对宝宝神经系统的发育成长有很大作用。干香菇中还含有丰富的维生素D,可以增强机体抵抗疾病的能力。

    谷斯妈妈天津早教中心:儿童食谱 香菇鸡肉小丸子

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